Circuitos cortos de comercialización (CCC)

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چکیده

En este artículo se discuten las formas de comercialización los productos agroalimentarios base agroecológica familias agricultoras, a través circuitos cortos; partiendo la construcción social mercados como acto político por parte productores y consumidores. Para análisis, llevó cabo una revisión bibliográfica sobre aspectos teóricos experiencias en el territorio brasilero referidas cortos (CCC). Los resultados muestran que todas estas desde sus particularidades diferentes estrategias implementadas, han hecho importante labor promoción del comercio justo economía solidaria. Sin embargo, resalta procesos mercados, involucran agricultoras organizadas grupos consumo responsable, demostrado relaciones proximidad, conocimiento confianza, entre producción facilitan comercialización, con relación otros canales son mercado institucional programas gobierno, componen procedimientos burocráticos, evidentemente dificultan agricultura familiar.

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ژورنال

عنوان ژورنال: Cooperativismo y Desarrollo

سال: 2021

ISSN: ['0120-7180', '2382-4220']

DOI: https://doi.org/10.16925/2382-4220.2021.01.05